Lecker und gesund – Sommerliche Getränke-Ideen

Vor allem im Sommer liegt »Infused Water« (deutsch: »aufgegossenes Wasser«) voll im Trend. Das Getränk wird ähnlich wie Tee hergestellt, mit der Ausnahme, dass die Zutaten mit kaltem statt mit heißem Wasser aufgegossen werden. Einfach frisches Obst, Gemüse oder Kräuter mit stillem oder kohlensäurehaltigem Wasser übergießen und im Kühlschrank ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit ist, desto intensiver nimmt das Wasser die Aromen auf. Das Ergebnis ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch noch unglaublich lecker: So schmeckt das »Infused Water« wie ein herrlich gekühlter Tee und ist dabei genauso erfrischend! Mit welchen Zutaten Sie Ihr Wasser aufpeppen, bleibt ganz Ihrer Kreativität überlassen. Allerdings empfiehlt es sich, nicht mehr als drei bis vier Komponenten zu mischen, da sich sonst die einzelnen Geschmacksrichtungen nicht mehr herausschmecken lassen.

Eistees gehören zu den Sommerklassikern schlechthin. In den Supermärkten gibt es bereits eine riesige Auswahl an verschiedensten Geschmacksrichtungen. Leider haben diese fast immer eines gemeinsam: Sie enthalten Unmengen an Zucker. Zusätzlich basieren viele Sorten traditionell auf Schwarztee, was aufgrund des Koffeingehaltes für Kinder vor allem in größeren Mengen ungeeignet ist. Doch zum Glück lässt sich das leckere Sommergetränk auch ganz einfach selber herstellen – ganz ohne Zucker und Zusatzstoffe. Hier stellen wir Ihnen zwei leckere Varianten vor:

Mocktails sind alkoholfreie Varianten von Cocktails (von engl. »to mock«, nachahmen). Diese erfreuen sich seit den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit, da immer mehr Menschen auf eine gesunde Lebensweise und einen geringen Alkoholkonsum achten. Das Beste an Mocktails ist, dass sie aufgrund des fehlenden Alkohols gesünder und auch kalorienärmer sind als klassische Cocktails. Außerdem können so auch Kinder in den Genuss der bunten Drinks kommen. Hier stellen wir Ihnen das Rezept für einen zuckerfreien Mango-Mojito vor.